26 agosto 2012
HOJE… E SEMPRE
'Torne-se mais e mais inocente, menos experiente e mais infantil.
Leve a vida como diversão - porque isso é preciso.
Opte por aquilo que faz o seu coração vibrar....
Apesar de todas as conseqüências."
11 agosto 2012
O QUE EU SINTO
Sinto você dentro de mim.
Circulando pelas minhas veias…
Alimentando meu corpo e me dando um pouco da sua vida…
É algo que reverbera e me acalma.
Eu quero estar com você nessa vida.
Depois dessa vida quero te acompanhar.
E numa outra vida estar perto de você.
Para RAO
09 agosto 2012
UMA BOA ORAÇÃO….
Espírito selvagem e livre
saímos juntos do ventre da terra
e nos separamos ao raiar do dia…
Mas seguimos entrelaçados
como o instrumento e a melodia
por isso tua força segue aqui, vivendo
neste peito que pulsa,
revestido sob a pele que te oculta…
Agora vem
deixa para trás os portões de tua silenciosa morada
e vem compartilhar de meu mundo
ensina-me a reconhecer e seguir as pegadas
daquela esquecida,
esquisita,
antiga estrada…
Cura-me dos venenos que circulam em meu sangue
encharca de vida minha alma,
porque em ti está o melhor que eu posso chegar
e o desconhecido que em ti habita
é a parte de minha natureza mais pura
que clama por libertar-se
e assumir seu lugar,
em minha voz,
em meu olhar…
02 agosto 2012
Bolo de Fubá Cremoso–DELÍCIAA
Além do fubá, a receita leva queijo parmesão
1 hora
12 porções
ingredientes
- 3 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga (30 g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
modo de preparo
1°- Num liquidificador, coloque 3 xícaras (chá) de leite, 3 ovos, 3 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de fubá, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 50 g de queijo parmesão ralado e 1 pitada de sal e bata bem até formar uma mistura homogênea.
2°- Coloque a mistura (feita acima) em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 50 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Sirva em seguida.
15 julho 2012
16 junho 2012
22 maio 2012
AJUDA DE QUEM TEM BOA VONTADE
Hoje parei um taxi na rua e falei assim: Moço, o Sr. acha que com R$ 17,00 eu chego até a candelária? Ele parou, pensou um pouco e me disse: – vamos senhora, mesmo que não dê eu levo a senhora. A corrida deu R$ 15,00. Ele correu muito, pois sentiu a urgência da “coisa” (uma mulher com uma criança indo para o centro da cidade 17:40 da tarde). No final agradeci a ele, que sabendo que podia ter um prejuízo (por menor que fosse), teve boa vontade para comigo… E quando ele foi embora, eu abençoei o taxi taxi e a vida dele…
14 maio 2012
07 maio 2012
ENROLADINHOS SORTIDOS DA TECA
ingredientes
Massa:
- 3 ovos
- 1 ¹/² xícaras de leite morno
- 200 g de margarina cremosa com sal
- ¹/² xícara de queijo tipo Grana, ralado
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- 2 envelopes de fermento granulado para pão
- 800g de farinha de sêmola ou de trigo
Para rechear:
- Mini salsichas (frango, peru, porco)
- calabresa fininha
- queijo Minas Padrão
- Queijo cheddar
- queijo Grana
- Fiambre de peito de chester
- margarina com sal para folhar
- 1 ovo batido para pincelar
- orégano para polvilhar
modo de preparo
Misture os ovos com a margarina e o azeite, junte o queijo ralado. Misture o leite morno com o fermento e junte aos demais ingredientes. Vá adicionando a farinha e misturando com colher de pau até que uma parte da farinha não se junte à massa. Comece a trabalhar a massa com as mãos até incorporar toda a farinha (acrescente mais farinha se a massa ficar peguenta, mas junte pequenas quantidades por vez para não se passar). Você deve obter uma massa fofa como um travesseiro gostoso ( às vezes é preciso adicionar um pouco mais de leite) e que se desprenda das mãos. Deixe a massa descansar por 30 minutos, coberta por um plástico.
Divida a massa em 4 porções e abra cada porção como se fosse uma pizza. Não necessita rolo de massa, modele-a com as mãos, com 0,5cm de espessura. Espalhe margarina com sal sobre a massa, polvilhe queijo ralado e corte em 16 fatias.
Enrole as fatias com os diversos recheios, iniciando pela extremidade mais larga.
Pincele os enroladinhos com um ovo batido e polvilhe-os com orégano. Asse em forno pré-aquecido a 180°C em fôrma para pizza forrada com papel alumínio até dourarem. Sirva acompanhado de Mostarda e Ketchup.
Dica:
Nos enroladinhos recheados de queijo eu aconselho a untar a fôrma com óleo porque o queijo derrete e gruda no papel alumínio e depois é uma trabalheira para soltar.
04 maio 2012
DELÍCIA, DELÍCIA!! ASSIM VOCÊ ME MATAAAA!!
Costela com calabresa na pressão (Muito prática e saborosa)
1 hora
6 porçõe
ingredientes
- 2 kg de costela magra em pedaços
- 2 gomos de linguiça calabresa cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- sal a gosto
modo de preparo
Temperar a costela com o alho e o sal.
Em uma panela de pressão colocar em camadas a costela e a calabresa.Não precisa colocar água.
Fechar a panela e quando pegar pressão deixar em fogo baixo por aproximadamente 1 hora,observando de vez em quando.
02 maio 2012
01 maio 2012
QUEM SABE UM DIA PRECISE DISSO!!
http://globoesporte.globo.com/eu-atleta/noticia/2012/04/5-aplicativos-para-corrida-de-rua.html
5+: Aplicativos para corrida de rua
Conheça os recursos que podem ajudar a monitorar e melhorar seu desempenho em treinos e provas
Por GLOBOESPORTE.COM Rio de Janeiro
4 comentários
Já foi o tempo em que a performance de um atleta era registrada à mão em planilhas complexas após um treino ou prova. Com a proliferação dos smartphones, foram desenvolvidos aplicativos capazes de registrar várias informações sobre o redimento durante uma prática esportiva. Para quem corre, relacionamos aqui alguns apps que têm em comum o registro da duração da atividade, ritmo, velocidade, calorias gastas e a rota percorrida. Eles também permitem que os dados armazenados sejam compartilhados em redes sociais.
17 abril 2012
Assinar:
Postagens (Atom)